調理実習

 5年生が１８日～２０日の間、家庭科調理実習を行っています。今回はほうれん草のおひたしとゆで卵を作ります。包丁やガスレンジの基本的な使い方を教わった後、ほうれん草と卵の茹で時間を確認しました。今日の卵の茹で時間は８分３０秒～１０分だそうです。ほうれん草はあまり長く茹ですぎてしまうと栄養分が抜けてしまいます。皆で調理時間を確認しながら作業を進めました。

茹でたほうれん草と卵を食べやすい大きさにカットします。

グループの人数分を用意します。

今日は給食もあるので、この2品を食べます。

 

皆、うまくできて一安心の様子でした。またお家でもやってみるそうです。