沖野小学校　Blog

 ９月１７日（木）今日の給食は、 きぬがさどん（むぎごはん・衣笠丼の具）、牛乳、山形芋煮、梨です。 衣笠丼は京都の料理です。山形県と京都は、歴史的に深いつながりがあります。江戸時代、山形県（酒田港）と京都で船の行き来があり、文化交流をしていたそうです。酒田の人の一部では、いまだに、京都なまりでお話する人もいるそうです。こどもたちには、「今日は、山形と京都のなかよし給食です」とお話しました。 そして、今日の給食室は朝から大忙しでした。山形芋煮の里芋と、デザートの梨の皮剥き！！剥いても剥いても無くならない！！ 調理員産たちはみんな皮膚が丈夫です！かゆくないそうです！！ ７４個！３人手で頑張りました！ 今日もおいしくできました！ 山形風のしょうゆ味の芋煮が大好きな沖野っ子のみなさん、地元愛にあふれていて、素敵です。地元の恵みに感謝して、今日もごちそうさまでした。

 今日は５時間目終了後、代表委員会がありました 代表委員会には、主催する計画委員、各学級から参加する代表委員、５・６年の各委員会の長が参加します 今日のテーマは「かしのみ集会（学校行事）のテーマを決めよう」です 勝手に話すものなどおらず、皆が話し合いのルールとマナーを しっかり守っていることが素晴らしかったです さすが、クラスや委員会の代表者です 活発な意見交換を経て 「優しくゆずりあって　けんかゼロ」に決まりました かしのみ集会は、４年生以上が出店を出し、全校で盛り上がるイベントなので、 とても良いめあてができあがりました！ 進行を務めた計画委員、とても立派でした　お疲れ様！ 最後に、各委員会から、お願いと宣伝がありました それぞれの委員長、ナイスです！

 ９月１４日（月）今日の給食は、 ごはん、牛乳、鶏肉のからあげ（２こ）、きゅうりのピリ辛漬、ひきな汁です。 今日は、朝から給食室で鶏肉に下味をつけて、 ４４０人×２個＝８８０切程に、一つひとつでんぷんをまぶして揚げて、鶏肉のからあげを作りました。 　 残食率は1.8％程と、とっても大好評でした☆ お魚も同じように食べてくれたら嬉しいなあ〜。

 　先日、まなポケでお伝えしたところですが、５年生の総合のテーマは 『情報』です。 　情報や情報化社会のメリットやデメリットについて考えていきます。 　授業時間では、LINEみらい財団が提供しているGIGAワークブックを活用して、学習を進めています。 　今日の５の１のテーマは『相手に伝わるほめ方』でした。 　相手を『真面目だね』褒めるときには、 　①対面がいいのか？ 　②（SNSで）文面とスタンプ 　③『まじめだね』の文面のみ 　④『まじめだね！』の文面のみ 　どれが一番伝わるか話し合いを行いました。 　①が一番多い中で、②が一番良いと答えた子もちらほらいました。時代を感じます。

読書が好きなこどもたち。国語「本のポップや帯を作ろう」では、本の魅力を伝えるための文章を考えました。 読んだ人がその本を読みたくなるような目立つキャッチコピーと、詳しい紹介文とを分けて考えます。 実際に本に合わせて、本物のような帯を作る子も。 「本屋っぽい！」ということで、２組では作った帯やポップと本と合わせて机に並べ、４−２本屋をオープンしました。気になった本を立ち読みし放題です。 自分のおすすめの本を読んでもらえたことが嬉しかったそうです。 作ったものを見てもらい、自らの思いや考えが相手に伝わると嬉しいですね。 国語では「相手に伝える」「相手の意見を聞く・読み取る」ということを大切に学習をしています。

 ９月１０日（木）今日の給食は、 ごはん、牛乳、ほっけの塩焼き、切干大根のキムチ炒め、なめこ汁です。 今日は、いつもの切干大根を少しアレンジして、豚キムチ炒めにしてみました。 日々の給食の様子を見ていると、現代のお子さんは、辛いものを好む子が多いように感じます。おうちの方々はいかがでしょうか？食事を用意する保護者の方々も、辛いものを好む人が多いのではないでしょうか。 昔に比べると、今はいろいろな国の料理を食べる機会が増えているのも一つかと思いますが…辛いものにハマる心理はいくつかあるように感じています。ここから少し長くなりますので、ご興味がある方はお読みいただければ幸いです。 実は、辛みは「味覚」ではなく、「熱さ」や「痛み」として感じています。 この痛みや熱さは、脳に刺激として伝わり、危険信号を感知した脳は、エンドルフィンなどを出して対処します。その結果、辛さの後にくるちょっとした爽快感や気持ちよさを感じます。 また、現代人の生活は、スマホですぐに情報が手に入り、身体を使うことも少なくなりました。頭はずっと働いているのに、身体的な刺激が少ない…。 そこで辛いものを食べると、一気に汗が出て、身体は刺激を感じ、頭の情報過多から一瞬離れることができます。汗をかくとスッキリ感を感じる人もいます。つまり、ストレスを発散したという感覚を得ることができます。また、辛いものに慣れてくると、もっと辛いものに挑戦したくなる、どこまで自分は挑戦できるのか…、「ゲーム性」のようなものもあるのではないかと思います。 サウナにハマる現代人も、似たような心理かと思います。 普段は、頭の中が、明日の仕事のこと、ラインの返信、あれ調べなきゃ、将来どうしよう…など、ずっと動いています。サウナに入ると、「暑い」しか考えられなくなる。つまり、強い刺激によって思考が一時停止し、強制的に「今ここ」に戻されます。 忙しい現代人の脳と、運動不足な現代人の身体には、辛い食べ物やサウナは、自分で簡単にコントロールできるストレス発散法の一つなのかもしれません。 最近は、辛いものを給食で提供すると喜ばれることが多くなったので（残食も少ないです）、いろいろな面から現代人の嗜好について考えてみた、栄養教諭の他愛もない話でした☺️